Кофейня Дженовезе

Расположение

Сидней

Архитекторы

Alexander&Co

Продукты
Sk1n Terra PG
От Мельбурна до Сиднея

Каждый житель Мельбурна, несомненно, знаком семьей Дженовезе и их тесной связью с кофейной культурой этого города. Но когда Адам Дженовезе, представитель третьего поколения викторианского бизнеса, принял решение о расширении своих филиалов в Сидней, его целью было не просто открыть еще одну кофейню, а создать уникальный опыт, который расширил бы узнаваемость бренда Дженовезе в новом городе.

Джереми Буллом из компании Alexander&Co – один из наиболее уважаемых и инновационных дизайнеров в Сиднее, который был привлечен для создания атмосферы, отражающей дух бренда Genovese, в переоборудованном складе в восточном пригороде Сиднея, Александрии. Его задачей было создание неповторимой атмосферы, которая бы передавала настоящее очарование и рассказывала историю бренда Genovese.

Ранее этот дом использовался как сарай для домашних животных, его ярко-желтый фасад и старые интерьеры требовали нового вдохновения и нового назначения. Компания Alexander&Co приступила к созданию гостиничного комплекса, который бы сочетал в себе ценности легендарного бренда и привлек новых посетителей. «Мы хотели рассказать историю происхождения бренда Genovese и его традиционные сицилийские корни, создав атмосферу Италии», — рассказывает Джереми Булл, директор компании Alexander&Co. Так появился Genovese Coffee House.

Genovese имеет богатое наследие и более чем 50-летний опыт производства кофе. И хотя это пространство изначально не задумывалось как кафе, оно стало историей, состоящей из множества глав. Это пространство было использовано частично как цех для обжарки кофе, частично как учебный центр, частично как столовая и частично как логистический центр. Оно должно было выполнять разные функции, сохраняя свою основную суть — производство исключительного кофе.

Ключевое слово: наследие!

Перед входом на главную дорогу выходит яркая и шумная улица. Вход в кофейню вымощен булыжником и оформлен красной сталью в виде деревенского входа. Традиционный вестибюль был перевернут внутрь, чтобы создать впечатление сицилийского переулка, который встречает посетителей при входе в помещение. Красивое, нежное и окружающее пространство создает уютную итальянскую атмосферу, которая встречает гостей с распростертыми объятиями, словно они попали в сказочную итальянскую улицу с прохладным воздухом.

Интерьеры Genovese Coffee House сочетают в себе элегантность и экологическую осознанность. Для создания уютной и стильной атмосферы были использованы углеродно-нейтральные, многоразовые, переработанные и компостируемые материалы. Открытые деревянные фермы, которые напоминают о промышленном происхождении здания, создают эффект пространства и воздуха. Использование палитры теплых землистых тонов с акцентами бордового и оранжевого цветов подчеркивает аутентичность итальянского переулка. Также в интерьере можно найти тактильную кирпичную изогнутую стену, сформированную из кирпичей San Selmo Reclaimed цвета Limewash, выбранных за их углеродную нейтральность и привлекательность, и стену Durra Panel, которая является изоляционной панелью, на 100% пригодной для вторичной переработки и биоразлагаемой.

Прекрасно описано, как переработанные материалы и столярные изделия вписываются в дизайн интерьера и создают уютную атмосферу в складском помещении, которое было преобразовано в кофейню. Автор подчеркивает, что выбор мебели и отделки не случайный, а отражает корни семьи Дженовезе и ее европейское происхождение. По словам автора, это новая глава в семейной истории Дженовезе, и читатель ожидает продолжения истории этой кофейни. В целом, рассказ отлично передает атмосферу места и заставляет читателя захотеть посетить это уникальное пространство.

Галерея проектов
Продукты, использованные в этом примере